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■牛 刀 Kシリーズ(ツバ付き)
ホテル、レストランの厨房で多くのシェフに愛用されています。グレステンの牛刀ツバ付きシリーズです。切断時に身離れが良く仕事の能率も上がります。ツバ付きなので耐久性と衛生面にすぐれています。
製品番号 736TK 58,300 円 + 税
・刃渡り   36cm
・他タイプ  G・W

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TKタイプ
WKタイプ
GKタイプ
製品番号 733TK 49,500 円 + 税
・刃渡り   33cm
・他タイプ  G・W

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TKタイプ
WKタイプ
GKタイプ
製品番号 730TK 40,700 円 + 税
・刃渡り   30cm
・他タイプ  G・W

詳しく
TKタイプ
WKタイプ
GKタイプ
製品番号 727TK 33,000 円 + 税
・刃渡り   27cm
・他タイプ  G・W
詳しく
TKタイプ
WKタイプ
GKタイプ
製品番号 724TK 27,500 円 + 税
・刃渡り   24cm
・他タイプ  G・W
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TKタイプ
WKタイプ
GKタイプ
製品番号 721TK 22,000 円 + 税
・刃渡り   21cm
・他タイプ  G・W
詳しく
TKタイプ
WKタイプ
GKタイプ
 
 ■牛 刀 SOシリーズ(ツバなし)
 ホテル、レストランの厨房で多くのシェフに愛用されています。グレステンの牛刀ツバ付きシリーズです。切断時に身離れが良く仕事の能率も上がります。
 
製品番号 730T 31,900 円 + 税
・刃渡り   30cm
・他タイプ  W
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Tタイプ
Wタイプ
製品番号 727T 24,200 円 + 税
・刃渡り   27cm
・他タイプ  W
詳しく
Tタイプ
Wタイプ
製品番号 724T 18,700 円 + 税
・刃渡り   24cm
・他タイプ  W
詳しく
Tタイプ
Wタイプ

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